Добрый
день дорогие друзья! Лето в самом разгаре. Мы все успели полакомиться душистой
земляникой и клубникой. Вот уже поспевают сладкая вишня и малина, терпкая
смородина и северный виноград — крыжовник.
Созданные самой природой, ягоды содержат
комплексы биологически активных компонентов и полезных веществ, необходимых для
организма человека. А сколько вкусных блюд можно приготовить из ягод: салаты,
желе, кисели, кремы, пироги, пудинги, мармелад!
Для читателей центральной библиотеки мы подготовили
познавательную выставку «Земляничная поляна». На выставке представлены журналы,
книги, раскрывающие кулинарные секреты.
